La vetero estas tre taŭga por la kultivado de liĉio, kvankam la vetero estas tiel varma. En antikvaj tempoj,Liĉiojestis amataj de la imperiestroj kaj konkubinoj kiel tributo. Laŭ la registro: "La konkubino estas dependa de liĉio, kaj ŝi devas naskiĝi por ĝi. Ĝi estas transdonita kaj transdonita milojn da mejloj. La gusto ne ŝanĝiĝis, kaj ŝi alvenis en la ĉefurbon."
Oni povas diri, ke liĉioj starigis precedencon por freŝa transportado.
Nun, manĝi freŝan liĉion eĉ se francan kaviaron kaj japanan salmon ne estas malfacila afero.
La loĝistika sistemo de freŝa malvarma ĉeno ludas gravan rolon, ĝi mallongigas la distancon inter la tablo kaj la produktadloko.
Kion oni devas atenti dum freŝa transporto?
1.Monitorado de temperaturo kaj humidecoen transportado
Kiam oni transportas freŝajn produktojn, la plej grava afero estas la monitorado de temperaturo kaj humideco. Kutime, oni uzas fridujajn kamionojn aŭ veturilojn kun fridiga ekipaĵo por transporti por certigi la freŝecon de freŝaj produktoj. La temperaturdiferenco dum la transportado de la veturilo influos la freŝan agadon de la freŝaj produktoj, kaj la temperaturo estas tro alta por facile bredi bakteriojn, ŝimojn, ktp., kio kaŭzos putriĝon de la freŝaj produktoj. Tial, kontroli la temperaturon kaj humidecon de la fridujo en la veturilo estas grava rimedo por redukti la perdoftecon de freŝaj produktoj.
Faŭ la longdistanca transportado de freŝaj nutraĵoj, kiel ekzemple interprovinca tera transportado, marborda frostmanĝaĵo, ktp.,
Kiel la longdaŭra transportado povas kontroli, ke la varoj estis en taŭgaj temperaturo- kaj humideco-kondiĉoj?
La ŝlosilo estas la sistemo por monitorado de temperaturo kaj humideco. HENGKO freŝa malvarma ĉenotemperaturo kaj humideco monitorada sistemofarita elregistrilo de temperaturo kaj humideco, temperaturo- kaj humidecsensilo,monitorada gastiganto kaj rilata programaro. Nia temperaturo- kaj humidecsensilo povas kolekti kaj sendi la ĉirkaŭtemperaturajn datumojn en reala tempo. La monitorada gastiganto povas kolekti, prilabori kaj registri la datumojn monitoritajn de ĉiu temperatursensilo, averti la dungitaron kiam okazas nenormala situacio, kaj kolekti kaj alŝuti la pordmalferman kaj fermiĝan staton kaj geografian lokon de la ekipaĵo.
2. Produkta pakado kaj transportado
Freŝaj fruktoj kaj legomoj devas esti pakitaj per pakiloj kiel kartonoj kaj plasta folio por redukti la perdon de freŝa freŝeco. Ĉar dum transportado, tuberoj kaj stumbloj estas neeviteblaj, la surfaco de la frukto facile difektiĝas kaj putriĝas. La stakigmetodo ankaŭ meritas atenton. Pro la nereguleco de la formo kaj fiziko de legomoj kaj fruktoj, same kiel iliaj propraj atributaj faktoroj, la fluo de aerfluo kaj la premado inter varoj devas esti konsiderataj dum stakado de tiaj freŝaj produktoj. Tiaj problemoj ankaŭ estas grava faktoro, kiu influas la agadon de freŝaj produktoj kaj la perdon de freŝaj produktoj.
Dum transportado de fruktoj kaj legomoj, oni devas konsideri la pezon de la kelo por ke ĝi povu esti plenigita ene de la permesita ŝarĝintervalo. Tamen, se la fruktoj kaj legomoj estas tro plenigitaj kaj tro densaj, ili estas emaj al granda kvanto da spira varmo, kaŭzante tromaturiĝon aŭ makuliĝon de la surfaco. Krome, freŝaj fruktoj kaj legomoj estas klasifikitaj kaj transportataj kiel eble plej multe dum la transportprocezo, ĉefe ĉar iuj freŝaj fruktoj povas produkti etilenon, kiu akcelas la maturiĝon de fruktoj kaj legomoj, kaj post certa grado, kaŭzos malpliiĝon de la kvalito de aliaj fruktoj kaj legomoj.
Kiel temposentema nutraĵo, freŝaj fruktoj kaj legomoj postulas pli da zorgo kaj transportado ol frostaj produktoj. Transportado estas nur parto de la loĝistiko de freŝaj nutraĵoj. La frua rikoltado, desinfektado, pakado, stokado kaj aliaj ligiloj devas esti interligitaj por certigi, ke la kvalito de freŝaj nutraĵoj stabiliĝas aŭ plibonigiĝas en la cirkulado, kaj por provizi al konsumantoj freŝan kaj sekuran diversecon. Seksa freŝa manĝaĵo.
Elektu HENGKO-n por ampleksa solvo al ĉiuj viaj bezonoj pri monitorado de temperaturo kaj humideco.
Kontaktu ninhodiaŭ por informoj pri prezoj kaj por lerni pli pri nia vasta gamo de produktoj kaj servoj.
Afiŝtempo: 2-a de Julio, 2021
